دسته: فرهنگی هنری

چرا سیر ترشی سبز میشود

چرا سیر ترشی سبز میشود ؟

رنگ سبز سیر ترشی ناشی از برخورد سرکه با ترکیبات آلیسین موجود در سیر اتفاق می افتد. این رنگ سبز متناسب با نوع سیر و خاکی که سیر در آن رشد کرده، ممکن است شدت

1 اردیبهشت 1403 - ۱۱:۵۳ ادامه مطلب